时间：2023-05-26 12:42:17 | 浏览：16
#夏日生活打卡季#前几日，购买了一些猕猴桃回家，各式各样的都有，大个的，小个的，红心的，黄心的，绿心的，表皮带毛的，表皮光滑细腻的等等。通过亲自尝试口味，请教果农果贩以及其他专业人士，总结成一份比较完整的关于猕猴桃的知识宝典，现在分享给大家，希望对热爱猕猴桃的友友们有所帮助。完整齐全的猕猴桃知识，满满的干货分享，建议收藏以备不时之需。
文静姐爱美食
猕猴桃素有“水果之王”“维c之冠”的美誉。其含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹有着积极的作用。同时脂肪含量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,具有降低胆固醇、促进心脏健康,助消化、排毒素、防止便秘等作用。
文静姐爱美食
面对各式各样的猕猴桃，我们必须从以下三个方面着手，才能选出新鲜可口，品质优良的猕猴桃。
1 看外表，外表无瑕疵，无斑点，无腐烂迹象。温馨提示：选大果料更足，吃起来感觉更棒。100克左右的果子是你理想的选择。
2 看表皮，表皮光滑且颜色呈黄偏浅绿色，这样的猕猴桃口感非常不错。而表皮带有长长的绒毛，且颜色呈黄色的猕猴桃吃起来口感没那么好。
3 看果心，猕猴桃分为红心猕猴桃，黄心猕猴桃，绿心猕猴桃。三种猕猴桃的糖度分别不同，红心猕猴桃糖度相对较高，口感更胜一筹。
文静姐爱美食
4 看软硬程度，如果只是想购买猕猴桃回去催熟以后过一段时间再吃，那么只选健康的，硬硬的猕猴桃就可以了。
而如果想选购一些马上可以吃的猕猴桃，则可以用手掌轻握猕猴桃，感觉比较软而且有回弹的猕猴桃才是我们理想的选择。
文静姐爱美食
猕猴桃最大的经济价值便是耐存耐贮。新鲜健康的猕猴桃摘回来以后，放入冰箱冷藏保鲜，可以贮存两个月以上不变质。中秋节摘下的猕猴桃，到年底还可以吃就是这个道理。
买回来的猕猴桃很生很硬，想要短时间内可以吃，那么我们就要对猕猴桃进行催熟。
用塑料袋或者是保鲜袋，把猕猴桃和其他的水果装在一起，比如说苹果或者香蕉，橘子，然后扎紧袋口，放在相对比较温暖的地方，猕猴桃因为吸收了其他水果释放的乙稀气体，过两三天便成熟就可以吃了。
猕猴桃的剥皮方法主要有四种：
第一种当然是最简单最直接的方法，直接用手把皮剥掉，去皮食肉。这种方法简单便捷却只能自己使用，招待客人和朋友显得有些不雅观。
文静姐爱美食
第二种方法，先把猕猴桃横切成两部分，然后用薄薄的不锈钢勺子紧贴着果皮内侧插入，再顺时针转动，挖出果肉食用即可。
文静姐爱美食
第三种方法，用水果刀在猕猴桃表面划一道口子，水果刀紧紧贴着猕猴桃。然后顺时针转动水果刀，这样就把猕猴桃的果皮给剥掉了。
文静姐爱美食
第四种方法，使用剥皮器，先在猕猴桃表面找准起始点，在这个起点用剥皮器卡住猕猴桃，然后顺时针转动猕猴桃，从而达到剥皮的结果。
这种方法干净卫生，招待客人比较大方得体，被普遍推广使用。
文静姐爱美食
赠人玫瑰，手留余香。关于猕猴桃的知识，今天就分享到这里了，如果你喜欢小编的分享，欢迎关注点赞评论，谢谢大家，我们下期见。
图片均来自于网络，如有侵权，请联系删除。
央广网北京10月12日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，据《中国食物成分表》，每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示，奇异果不服。奇异果和猕猴桃，看起来不说是一模一样，也不太可能毫无关系。其实，它们都一样。而
什么果子好吃又被称为维C之王，含量是柑橘的5倍，入口即化，蜜甜多汁而且没有核儿？没错，它就是猕猴桃！又到了吃猕猴桃的黄金季节了。它还有个名字你也不陌生——奇异果为什么会有俩名字呢？猕猴桃原产地是中国，3000多年前在史书上就有记载，大概在1
每年金秋时节都是猕猴桃上市的时候，此时市场上的猕猴桃也进入了热销期，只不过以往一斤10元以上的猕猴桃，如今价格已降至5元左右，就算是这样，消费者还要掂量着是否购买。反而，新西兰奇异果在我国价格极其昂贵，10个国产猕猴桃也比不上一个奇异果。实
央广网北京10月12日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，据《中国食物成分表》，每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示，奇异果不服。奇异果和猕猴桃，看起来不说是一模一样，也不太可能毫无关系。其实，它们都一样。而
秋季的水果确实多，什么苹果、枣子、梨子、橘子、葡萄、石榴、柚子、柿子、猕猴桃等一应俱全，可以说整年咱们爱吃的水果都差不多凑齐到这里了，所以走在大街上都能经常看到各种水果小货车或者水果地摊嚷嚷着售卖，可以说秋季是大部分人吃水果最多的一个季节。
这个季节正是猕猴桃大量上市的季节，猕猴桃营养价值非常高，口感极佳，很受欢迎，那么2022年猕猴桃价格多少钱一斤？一起来了解下。2022年猕猴桃价格多少钱一斤？1、山东山东淄博市博山区猕猴桃批发价格5.3元/斤；山东济宁市曲阜市猕猴桃批发价格
前几天我们发了一篇关于早采的文章，大家的留言让人不禁为我国的猕猴桃产业忧心，这次应该让所有从事猕猴桃的种植者引起重视！300多条留言一半都在吐槽猕猴桃我国猕猴桃的种类众多，分布极广，南至两广和云贵高原，北至东北三省，均有猕猴桃属植物的自然分
猕猴桃是秋季的主要水果品种，南北都可以种植，素有奇异果的美称。猕猴桃的维生素含量极为丰富，可以达到橙子的2倍以上，消费群体遍布大江南北。人们普遍关注种子如何能够早发芽的问题，进行沙藏，可以缩短发芽时间。在这里简要介绍猕猴桃沙藏时间、原因和方
猕猴桃也可以叫做奇异果，是我们生活中最为常见的水果之一，向来也受到很多人的喜爱。那么，为何有这么多人爱吃猕猴桃呢?主要是因为它不仅好吃，还是广大人们的天然营养保健食品。那么你知道奇异果和猕猴桃有什么区别？你知道怎样挑选猕猴桃吗? 奇异
猕猴桃人称奇异果，自然有其吸引人的道理，很多人都想发展这个产业，也有人想在庭院、楼顶栽上几株，夏季作为阴棚乘凉，也可以品尝美味。更有心脑血管疾病患者，将自己生产的猕猴桃加工成猕猴桃汁，一年四季饮用，据说可以软化血管。可是，很多人辛辛苦苦种植
由火爆到遭嫌弃，无数水果跌落神坛，比如曾经最高能卖四五十元的高端水果黑布林，现在已经跌到几块钱。刚进入国内的辉煌不复存在，黑布林沦为普通水果，逐渐失去市场竞争力。这是规模化种植，市场供应能力增长和猕猴桃早采，造成黑布林品质下降的双重结果。除
新京报讯（记者陈璐）近日，中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队揭示软枣猕猴桃的遗传模式，为进一步研究多倍体猕猴桃特殊遗传现象提供参考。中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队表示，这将有助于实现减少育种成本和品种培育多样
初秋时节，瓜果飘香，眼下正是猕猴桃成熟上市的时节。在练塘镇的上海土莱喜农产品专业合作社内，香甜软糯的红心猕猴桃也成熟并开放采摘了。虽然受高温影响，产量有所下降，但是果子的甜度有所上升，眼下已经到了最佳赏味期。走进种植基地，放眼望去，一片绿意
#夏日生活打卡季#前几日，购买了一些猕猴桃回家，各式各样的都有，大个的，小个的，红心的，黄心的，绿心的，表皮带毛的，表皮光滑细腻的等等。通过亲自尝试口味，请教果农果贩以及其他专业人士，总结成一份比较完整的关于猕猴桃的知识宝典，现在分享给大家
2022年10月4日 星期二 秋分第12天猕猴桃，大概是因为猕猴喜欢吃而得名。李时珍在《本草纲目》中记载：“其形像梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有其名。”金秋时节，天子山猕猴们迎来最快乐的时光，因为它们最爱的猕猴桃，已遍布山野。随处可见的野生
