时间：2023-05-26 06:51:54 | 浏览：6
在所有癌症中，肺癌是5年生存率最低的癌症之一。临床上确定的事实是，各种水果中的活性成分可最大限度地降低罹患癌症等慢性疾病的风险。日本冈山大学研究人员使用小鼠模型证明，猕猴桃汁及其组分异槲皮素有助预防和抑制肺癌发展。研究结果近日发表在《基因与环境》上。
猕猴桃是多酚和维生素C最丰富的来源之一。此前，研究人员已经证明了猕猴桃汁对诱变、炎症和小鼠皮肤肿瘤发生的抑制作用。他们已经确定了负责抗诱变作用的猕猴桃成分是水溶性和热敏酚类化合物。随后，研究人员提出多酚化合物异槲皮素作为具有抗癌潜力的组分。
研究小组使用NNK诱导小鼠肿瘤生长，NNK是烟草制品中存在的一种已知致癌化合物。利用一系列实验和对照，研究小组研究了猕猴桃汁和异槲皮素对小鼠肺部肿瘤发生的影响。
结果表明，接受NNK注射和口服剂量的猕猴桃汁组每只小鼠肺的肿瘤结节数明显低于仅注射NNK组。此外，口服异槲皮素也减少了小鼠肺中的结节数量。
研究团队在发现可能的作用机制方面也取得了突破。NNK和1-甲基-3-硝基-1-亚硝基胍(MNNG)是已知的触发DNA突变的诱变剂。因此，研究小组设计了一系列实验来研究猕猴桃汁和异槲皮素对使用鼠伤寒沙门氏菌TA1535(一种通常用于检测DNA突变的细菌菌株)后产生的影响。
正如预期的那样，在猕猴桃汁存在下，使用TA1535检测到的NNK和MNNG的致突变性降低。然而，当使用鼠伤寒沙门氏菌YG7108(一种缺乏负责DNA修复的关键酶的菌株)进行类似的测试时，猕猴桃汁无法降低NNK和MNNG的诱变作用。基于这一观察，研究人员得出结论，猕猴桃汁似乎通过加速DNA修复来介导其抗诱变作用。
使用基于细胞的实验，研究小组还表明猕猴桃汁抑制了Akt蛋白的作用，Akt是一种参与癌症信号传导的关键蛋白质。已知Akt和一种名为PI3k的相关蛋白质在几种人类癌症中被过度激活。
研究人员称，猕猴桃汁和异槲皮素减少了NNK诱导的肺部肿瘤发生。猕猴桃汁靶向癌变过程中的起始和生长或进展步骤，特别是通过抗诱变，刺激烷基DNA修复和抑制Akt介导的生长信号。异槲皮素可能通过抑制Akt磷酸化部分地促进猕猴桃汁的生物效应，但它可能不是主要的活性成分。
栏目主编：秦红 文字编辑：宋慧 题图来源：图虫创意 图片编辑：雍凯
来源：作者：科技日报
新京报讯（记者陈璐）近日，中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队揭示软枣猕猴桃的遗传模式，为进一步研究多倍体猕猴桃特殊遗传现象提供参考。中国农业科学院郑州果树研究所猕猴桃资源与育种团队表示，这将有助于实现减少育种成本和品种培育多样
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央广网北京10月12日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，据《中国食物成分表》，每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示，奇异果不服。奇异果和猕猴桃，看起来不说是一模一样，也不太可能毫无关系。其实，它们都一样。而
什么果子好吃又被称为维C之王，含量是柑橘的5倍，入口即化，蜜甜多汁而且没有核儿？没错，它就是猕猴桃！又到了吃猕猴桃的黄金季节了。它还有个名字你也不陌生——奇异果为什么会有俩名字呢？猕猴桃原产地是中国，3000多年前在史书上就有记载，大概在1
每年金秋时节都是猕猴桃上市的时候，此时市场上的猕猴桃也进入了热销期，只不过以往一斤10元以上的猕猴桃，如今价格已降至5元左右，就算是这样，消费者还要掂量着是否购买。反而，新西兰奇异果在我国价格极其昂贵，10个国产猕猴桃也比不上一个奇异果。实
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秋季的水果确实多，什么苹果、枣子、梨子、橘子、葡萄、石榴、柚子、柿子、猕猴桃等一应俱全，可以说整年咱们爱吃的水果都差不多凑齐到这里了，所以走在大街上都能经常看到各种水果小货车或者水果地摊嚷嚷着售卖，可以说秋季是大部分人吃水果最多的一个季节。
这个季节正是猕猴桃大量上市的季节，猕猴桃营养价值非常高，口感极佳，很受欢迎，那么2022年猕猴桃价格多少钱一斤？一起来了解下。2022年猕猴桃价格多少钱一斤？1、山东山东淄博市博山区猕猴桃批发价格5.3元/斤；山东济宁市曲阜市猕猴桃批发价格
前几天我们发了一篇关于早采的文章，大家的留言让人不禁为我国的猕猴桃产业忧心，这次应该让所有从事猕猴桃的种植者引起重视！300多条留言一半都在吐槽猕猴桃我国猕猴桃的种类众多，分布极广，南至两广和云贵高原，北至东北三省，均有猕猴桃属植物的自然分
猕猴桃是秋季的主要水果品种，南北都可以种植，素有奇异果的美称。猕猴桃的维生素含量极为丰富，可以达到橙子的2倍以上，消费群体遍布大江南北。人们普遍关注种子如何能够早发芽的问题，进行沙藏，可以缩短发芽时间。在这里简要介绍猕猴桃沙藏时间、原因和方
猕猴桃也可以叫做奇异果，是我们生活中最为常见的水果之一，向来也受到很多人的喜爱。那么，为何有这么多人爱吃猕猴桃呢?主要是因为它不仅好吃，还是广大人们的天然营养保健食品。那么你知道奇异果和猕猴桃有什么区别？你知道怎样挑选猕猴桃吗? 奇异
猕猴桃人称奇异果，自然有其吸引人的道理，很多人都想发展这个产业，也有人想在庭院、楼顶栽上几株，夏季作为阴棚乘凉，也可以品尝美味。更有心脑血管疾病患者，将自己生产的猕猴桃加工成猕猴桃汁，一年四季饮用，据说可以软化血管。可是，很多人辛辛苦苦种植
由火爆到遭嫌弃，无数水果跌落神坛，比如曾经最高能卖四五十元的高端水果黑布林，现在已经跌到几块钱。刚进入国内的辉煌不复存在，黑布林沦为普通水果，逐渐失去市场竞争力。这是规模化种植，市场供应能力增长和猕猴桃早采，造成黑布林品质下降的双重结果。除
初秋时节，瓜果飘香，眼下正是猕猴桃成熟上市的时节。在练塘镇的上海土莱喜农产品专业合作社内，香甜软糯的红心猕猴桃也成熟并开放采摘了。虽然受高温影响，产量有所下降，但是果子的甜度有所上升，眼下已经到了最佳赏味期。走进种植基地，放眼望去，一片绿意
央视网消息：真是没想到，猕猴桃竟然有这么多品种，很多我都是第一次见。那接下来，我们继续跟随猕猴桃的脚步，一起走进它的世界去看一看。这是我的家乡眉县，土地平整肥沃，气候温润适宜。我的身影无处不在，我既能在山边长大，靠近城镇也能见到我的身影。目
